Das sind Ihre Maximilianer/innen (1) – Frühstücksservice
Ein Hotel bietet viele verschiedene Berufsbilder. Überall im Haus sind zahlreiche fleißige Hände und Köpfe dafür zuständig, den Aufenthalt unserer Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten. In unserer Mini-Serie geben wir Ihnen einen Einblick in unsere Arbeit. Wir beginnen mit dem Frühstück. Es stellen sich Ihnen vor: die „Early Birds“ ….
Das war er – unser erster Hotel-Geburtstag
Nach größer Baustellenparty und ebenso gelungener Eröffnungsfeier wollten wir unseren ersten Hotel-Geburtstag “kleiner” angehen. Doch etwas Besonderes sollte dieser Tag schon sein. Und das war er auch!
Der “Kleine Max” wird ein Jahr – unser Rückblick (ein Blogbeitrag von Cosima Zink und Laura Bollinger)
Heute feiern wir Geburtstag! Und wir, Cosima Zink und Laura Bollinger (die Rezeptionistinnen der ersten Stunde 🙂 ) haben die Ehre, an diesem Tag unseren persönlichen Jahresrückblick mit Ihnen zu teilen.
Wie wird man Maximilianer/in – die schwierige Suche nach (dem richtigen) Personal
Restaurantbesitzer, Köche und Hoteliers. Alle singen das gleiche Lied. Und das lautet “Personal, Personal, Personal…”. Dass es nicht leicht wird, war uns klar. Trotzdem haben wir uns das ehrlich gesagt anders vorgestellt. Jetzt – fast 12 Monate nach unserer Eröffnung – haben also auch wir Federn gelassen. Jedoch unser Wunsch-MAXteam an unserer Seite. Ein Resümee:
UNSER MAXIMALER FRÜHSTÜCKSGENUSS – TEIL 4
Kennen Sie schon unser Max28-Frühstück? Ich verspreche Ihnen, es lohnt sich. Warum? Das können Sie in diesem Bogbeitrag – dem vierten und letzten der Mini-Serie zum Thema Frühstück in Landau – lesen.
Die HOFA SÜW kommt ins Maximilians – Ein Blogbeitrag von Laura Bollinger
Donnerstag, 01.09.2016, – ich habe Frühdienst an der Rezeption. Einige Gäste reisen ab, ein paar E-Mails sind zu bearbeiten, das Telefon klingelt nur selten. Eine ruhige Frühschicht. Man könnte meinen, eine ganz gewöhnliche Schicht. Doch der Schein trübt, denn etwas Spannendes steht für uns an:
Fluch und Segen für Hoteliers
OTA – so heißen sie korrekt, die Onlinebuchungsportale. OTA: Online Travel Agency. (Wozu) Brauchen wir sie? (Warum) Arbeiten wir mit Ihnen? Und was sollte der Gast über sie wissen? Das und vieles mehr erfahren Sie hier in diesem Blogpost.
WIR sind “Maximilians” (Teil 2) – ein Blogbeitrag von Laura Bollinger
Wenige Tage nachdem wir die Türen des Maximilians geöffnet haben, hat unsere liebe Rezeptionskollegin Hannah von unseren Erfahrungen rund um die Eröffnung des Maximilians berichtet. Heute schließe ich mich an.
Max28 – unser MAXimaler Frühstücksgenuss
Hotelfrühstück ist gleich Hotelfrühstück? Nicht im “Maximilians”. Nicht im “Max28”. Was wir uns bei der Konzeption und der Produktauswahl unter dem Motto “klein und fein” überlegt haben und was unsere Gäste spiegeln, erfahren Sie in diesem Blogbeitrag.
Das “Maximilians” hat eröffnet – die schönsten Erfahrungen und Erlebnisse
(Erinnerungen unserer Mitarbeiter) Unser Maximilians hat jetzt gut zwei Wochen geöffnet. Das Team ist schon gut eingespielt. Jeder packt überall mit an. Schließlich sollen unsere Gäste sich wohlfühlen. Warum auch wir uns wohlfühlen, lesen Sie in diesem Blogpost.
WIR sind “Maximilians”!
Da bin ich wieder – und habe einiges zu erzählen. Vom Baustellen-Chaos, Putz-Wahn und einer letztendlich wunderschönen Eröffnung unseres „Maximilians“. Zugegeben: nach dem Zauber mussten wir manchmal suchen – aber das wichtigste ist, wir haben ihn wiedergefunden und ab jetzt geht er uns auch nicht mehr verloren – versprochen!
PROBEWOHNEN
Probewohnen im Maximilians lohnt sich. Warum? Das lesen Sie hier:
